같이 먹으면 독이 되는, 피해야 할 음식 조합은?

안녕하세요.
경험으로 말하고
실력으로 증명하는
강남 삼성미라클안과입니다.

우리가 섭취하는 음식들 중에는
따로따로 먹으면 건강에
별다른 영향을 미치지 않지만,

함께 먹으면
건강에 독이 되는 음식들이
적지 않습니다.

오늘은 건강하게
음식을 섭취하기 위해
반드시 기억해야 할
음식 조합 워스트에 대해서
알아보겠습니다.

1. 라면과 술

안주나 해장으로
라면을 찾는 사람들이 많은데요.

하지만 음주 도중이나
이후에 먹는 라면은
간과 위 건강을 악화시킬 수 있어요.

간은 알코올과 더불어
여러 유해 물질을 해독하는 기관인데,
라면에 포함된 합성 조미료나
식품첨가물 역시
유해 물질에 속합니다.

음주 전후 라면을 먹는 것은
알코올을 해독하고 있는 간에게
과제를 더하는 것과 다름없는데요.

게다가 라면은 맵고 짜서
위에 좋지 않으며,
알코올로 인해 손상된 위 점막에
자극을 추가할 수 있습니다.

2. 맥주와 땅콩

맥주는 기본적으로
성질이 차기 때문에
지방 함유량이 높은 땅콩과 만나면
장에 부담을 주어
소화불량으로 이어질 수 있어요.

맥주에는
육류나 기름기가 많은 음식보다
간단한 마른 안주나
과일 플래터가
궁합이 더 맞는다고 보는데요.

탄수화물을 꼭 섭취해야겠다며
기름기가 적은 식품을
드시는 것을 추천드립니다.

3. 삼겹살과 소주

기름지고 육즙이 풍부한 삼겹살과
쓰디쓴 소주는
찰떡궁합으로 여겨지는데요.

하지만
탄수화물, 지방, 단백질 중에서
가장 소화가 안 되는 것이
바로 지방입니다.

삼겹살에는
지방과 포화지방산이 많아서
혈중 콜레스테롤 수치를
높일 뿐만 아니라
알코올 해독을 방해해
간에도 부담을 줄 수 있어요.

알코올 성분이 지방과 결합해
체내에 쌓이면
비만, 당뇨, 심근경색을 유발하는
원인이 됩니다.

또한, 삼겹살을 직접 구워 먹을 때
벤조피렌이라는
발암물질을 만드는데,

벤조피렌에 많이 노출될수록
대장에 용종이 생기며
그만큼 대장암 발병률이
높아질 수밖에 없습니다.

4. 빵과 주스

바쁜 출근길에 편의점에서 즐기는
빵과 오렌지주스는
쉽게 상상할 수 있는
맛있는 조합인데요.

하지만
빵 중에서도 전분을 사용한 빵은
우리 입으로 들어갈 때
침의 성분인 프티알린이
1차적으로 분해하는데,

이때 주스와 같은
산성 음료를 마실 경우
프티알린 성분이
제대로 효과를 내지 못해
소화불량이 일어날 수 있습니다.

따라서 빵을 먹을 때는
오렌지주스보다는
우유나 두유처럼
칼슘 위주의 음료를
선택하는 것이 더 좋습니다.