루테인 함유 식품, 6가지 추천

한 번 나빠진 시력은 다시 되돌아오지 않습니다.

이미 저하된 시력을 다시 좋아지게 만드는 것은 수술이 아니고선 불가능하지만, 소중한 눈 건강을 유지하기 위해 꾸준히 섭취하면 도움이 되는 영양소들이 있습니다.

'루테인'은 황반을 구성하는 물질인데요.

황반은 망막 중심부에 위치해 각막과 수정체 중심에 수직으로 들어온 빛이 맺히는 부위로, 시세포가 밀집되어 있어 망막에서 시력 및 색각이 가장 강한 부분입니다.

루테인은 우리 몸에서 직접 합성되지 않고, 25세 이후부터 감소하기 때문에 식품으로 섭취해 주는 것이 필요한데요.

1. 시금치

시금치는 루테인을 가장 많이 함유하고 있는 식품으로 눈 건강을 유지하고 시력을 보호하는 데 중요한 역할을 합니다.

시금치에도 루테인 외에도 비타민K, A, C, 철분, 칼슘 등 다양한 영양소가 들어 있어 면역력 강화와 뼈 건강에도 도움을 주는데요.

루테인을 충분히 섭취하기 위해서는 시금치를 정기적으로 식사에 포함시키는 것이 좋습니다.

2. 케일

케일은 영양가가 매우 높은 녹색 잎채소로
특히, 눈 건강에 좋은 루테인이 풍부하게 함유되어 있습니다.

케일에는 루테인 외에도 지아잔틴이라는 또 다른 카로티노이드가 함유되어 있어 함께 작용하여 눈을 유해한 빛으로부터 보호해 줄 수 있습니다.

3. 계란 노른자

노화와 관련된 황반변성 같은 질환의 위험을 줄이는 데 도움을 줍니다.

또한, 계란 노른자에는 비타민 A, D, E, B12, 철분, 셀레늄 등 다양한 영양소가 풍부해 전반적인 건강에도 좋습니다.

4. 옥수수

일반적으로 100g의 생옥수수에는 약 0.5mg에서 1mg정도의 루테인이 포함되어 있습니다.

이는 상대적으로 적은 양이지만 장기적으로 섭취할 경우 눈의 망막과 황반을 보호하는데 도움이 될 수 있습니다.

특히, 노란색 옥수수에서 높은 농도를 찾아볼 수 있으며 지아잔틴과 함께 작용하여 눈을 보호하는 효과를 극대화합니다.

5. 아보카드

아보카도를 충분히 섭취하면 황반변성 및 백내장 같은 노화와 관련된 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 됩니다.

아보카도의 비타민E는 항산화 작용을 통해 세포 손상을 방지하고, 건강한 단일불포화 지방산이 풍부해 루테인의 흡수를 도와줍니다.

6. 브로콜리

루테인 뿐만 아니라 철분 함량, 섬유질 그리고 다양한 미네랄이 포함되어 있어 면역 증진과 소화 건강에도 좋은데요.

또, 비타민C 함량이 레몬보다 2배 가량 높아 세포 손상을 방지하며, 피로 회복에도 매우 좋은 식품입니다.